A. León Camargo, J. M. Ochoa Amaya, e L. G. Y. Peña Ulloa, “Modelo de estrategias para la transformación de productos agropecuarios con calidad e inocuidad, soportados desde la asociatividad y ancestralidad de los territorios para el departamento del Meta, Colombia”, SUMMA (Cali), vol. 8, nº 1, p. 1–12, jan. 2026.